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DDI study level documentation for study ZA6431 On Eating Habits and Nutrition Condition, Quedlinburg, 1985-1989 4th Partial Study: Eating Habits of Non-Pregnant Women On Eating Habits and Nutrition Condition, Quedlinburg, 1985-1989 4th Partial Study: Eating Habits of Non-Pregnant Women Zum Ernährungsverhalten und Ernährungszustand Quedlinburg 1985-1989 4. Teilstudie: Ernährungsverhalten Nichtschwangerer ZA6431, Version 1.0.0ZA6431, Version 1.0.010.4232/1.643110.4232/1.6431 Zentralinstitut für Ernährung der Akademie der Wissenschaften der DDR, Bergholz-Rehbrücke Zentralinstitut für Ernährung der Akademie der Wissenschaften der DDR, Bergholz-Rehbrücke Kreiskrankenhaus Quedlinburg Kreiskrankenhaus Quedlinburg GESIS Data Archive for the Social SciencesGESIS Datenarchiv für Sozialwissenschaften Diet and nutritionErnährung Daily food consumption in the course of a week. Topics: The amounts consumed at first and second breakfasts, lunch, afternoon snack and evening meal of: bread, bakery goods, fats, jam, sugar, eggs, cheese, sausage, meat dishes, fish, sauces, soups and stews, rice, noodle and potato side-dishes, vegetables, fruit, milk, non-alcoholic and alcoholic beverages.Der tägliche Lebensmittelverzehr im Verlauf einer Woche. Themen: Die zum ersten und zweiten Frühstück, zum Mittagessen, Nachmittagsimbiß und zum Abendessen verzehrten Mengen an Brot, Backwaren, Fetten, Marmelade, Zucker, Eiern, Käse, Wurst, Fleischgerichten, Fisch, Soßen, Suppen und Eintöpfen, Reis-, Nudel- und Kartoffelbeilagen, Gemüse, Obst, Milch, alkoholfreien und alkoholischen Getränken. Nutrition recordErnährungsprotokoll A - Data and documents are released for academic research and teaching.A - Daten und Dokumente sind für die akademische Forschung und Lehre freigegeben. http://dbkapps.gesis.org/dbkoai/oai.asp oai:dbk.gesis.org:DBK/ZA6431 2023-03-15 ddi:codebook:2_5